Archives de l’auteur : Birgit

Bald nun ist Weihnachtszeit …

Publié le 19.12.2015 par Birgit

… auch in der Residenz Les Pins Bessons in Baillargues. Am 18.12. wurde zum traditionellen Weihnachtsessen eingeladen. Es gab in Rotwein geschmorte Birne, Gratin dauphine, Lachstatar, verschiedene Weine und natürlich durften fois gras und la buche nicht fehlen. Nach dem … Continuer la lecture →

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Adventszeit in Montpellier

Publié le 13.12.2015 par Birgit

Die Vorweihnachtszeit birgt wie jedes Jahr allerlei Überraschungen und schöne Momente in sich. Ich streifte letztens etwas durch die geschmückte Stadt und mit Laurence waren wir in der Domäne Château d’O, wo ein Spezialitätenmarkt aus dem Herault angekündigt war. Wir … Continuer la lecture →

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1. Advent

Publié le 29.11.2015 par Birgit

Was bedeutet Advent? fragte mein Vater heute morgen am Telefon. Ich antwortete: Überraschungen und Adventure = Abenteuer. Für uns bedeutet es auch Wohnung dekorieren, den Weihnachtsbaum auf dem Balkon aufstellen, Musik, Kerzen, Gemütlichkeit und Geschenke aussuchen. All das werden wir … Continuer la lecture →

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Ein vergnüglicher Tag

Publié le 29.11.2015 par Birgit

Die Tage werden kürzer. Die Temperaturen sinken. Unweigerlich nähern wir uns einer der schönsten Zeiten im Jahr – der Weihnachtszeit! Wir setzten unsere Backtradition in diesem Jahr mit Juan – gebürtiger Argentinier – und Jonathan aus den USA fort. Letzterer … Continuer la lecture →

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Sonntagsspaziergang

Publié le 15.11.2015 par Birgit

Die Domäne Restinclières war schon häufig unser Ziel von Spaziergängen. Stetig entwickelt sich das Gelände rund um das Schloss weiter und auch diesmal entdeckten wir wieder Neues. Dank unserem Wanderhelfer komoot konnten wir eine teilweise unbekannte Strecke laufen. Am Feldrain … Continuer la lecture →

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Montpellier am 9. November

Publié le 9.11.2015 par Birgit

Unser Brotkasten war leer. Herrlichstes Wetter ließ mich mein Fahrrad nehmen und zum Bäcker fahren. Wie von selbst stand ich plötzlich auf dem Place de la Comédie vor der Oper. Ein Gewusel und eine unerwartete Geräuschkulisse umgaben mich. Zur Zeit ist … Continuer la lecture →

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Herbstreise

Publié le 4.11.2015 par Birgit

Lange geplant, lang ersehnt war diese Reise in die deutsche Heimat. Mit meinem Vater erkundete ich die Lage der schwimmenden Ferienhäuser im Bergwitzsee, mit einer Freundin spazierte ich durch das herbstliche Wörlitzer Gartenreich und schließlich ließ ich mich von meiner … Continuer la lecture →

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Zwiebelsauce à la Belgique

Publié le 4.10.2015 par Birgit

Anlässlich seines letzten Arbeitsbesuches in Belgien wurde Ralf von Claude und seiner Familie zu einem typisch belgischen Essen eingeladen. Die dort gereichte Zwiebelsauce wurde nun gleich mit den douce sanften Cevennenzwiebeln ausprobiert. Dazu gab es Bratklops, Kartoffelbrei und Salat aus … Continuer la lecture →

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Oma und die Teppiche

Publié le 4.10.2015 par Birgit

Nach dem verregneten Unwettertag gestern – wir persönlich sind bisher von Schäden verschont geblieben! – schien heute die Sonne. Ralf schlug einen Ausflug nach Lodève vor. Eine neue Ausstellungshalle war eröffnet worden. Teppiche, gewebt nach Vorlagen von Werken verschiedener Expressionisten, … Continuer la lecture →

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Tag des offenen Denkmals

Publié le 20.9.2015 par Birgit

Dieses Septemberwochenende stand ganz im Zeichen des Kulturerbes in Montpellier. Wir besichtigten am Sonntagvormittag das Schloss Mogère und seinen Garten. Besonders interessant waren das muscheldekorierte buffet d’eau – Wasserbüffet und das Aquadukt mit ausrangierter Pumpenanlage. Schön anzusehen auch die Alpenveilchenwiese … Continuer la lecture →

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